L’école vécue comme une interface

A travers le réseau des intervenants extérieurs et des milliers d’anciens de l’école, grâce au réseau relationnel du corps professoral et à son implication dans des associations ou des organismes professionnels, Poisy identifie à tout instant l’évolution des besoins et des technologies du monde professionnel.

C’est ainsi que l’école a intégré la Section Sportive Scolaire Plongée à la formation aquaculture, parce que la plongée est à présent une pratique incontournable dans ce métier et un plus inconstestable pour nos jeunes en terme d'insertion professionnelle. C'est avec cette même logique qu’elle a développé une filière aquariologie, un secteur en forte progression, à partir de ses savoir-faire en aquaculture.

C’est parce qu’elle est en état de veille technologique permanent que l’école s’est dotée du logiciel de gestion forestière SYLVELYTE, aujourd’hui très utilisé par les entreprises forestières. De même avec le SIG, Système d’Information Géographique, un logiciel utilisé par les Agences de l’eau, les collectivités et les Ministères pour leurs projets d’aménagement du territoire.