La formation est sanctionnée par le Baccalauréat Professionnel dans le secteur des "Productions Aquacoles".

L'examen comporte 7 épreuves obligatoires.

Certaines prennent en compte la formation en milieu professionnel.

Chaque épreuve obligatoire peut-être organisée :

• en épreuve ponctuelle (finale ou CCF)
• ou en épreuves constituées de Contrôles en Cours de Formation (CCF)
• ou en épreuve ponctuelle prenant en compte les travaux effectués en cours de formation.

Les épreuves finales sont :

• Une épreuve de Français et d'Histoire Géo. (coeff. 2)
• Une épreuve de Mathématiques et Sciences (Physique - Chimie - Biologie - Ecologie) (coeff. 2)
• Ine épreuve de sciences appliquées et technologie(coeff. 3)
• La soutenance du rapport de stage. (coeff. 3)

Les épreuves en CCF ont un coefficient de 10.