Les étudiants sont amenés, au cours des deux années de formation, à effectuer 10 semaines de stage en exploitation agricole.

Afin d'élargir les domaines de compétences et de connaissances, il est également possible de réaliser 4 semaines de stage dans d'autres domaines d'activités (environnement, aménagement rural, forêt ...).

Une partie des stage peut s'effectuer à l'étranger. Pour tout renseignement, il est alors nécessaire de se rapprocher du service coopération internationale de l'Ecole.

Les périodes de stage sont évaluées sous la forme d'un rapport érit et oral comptant pour l'examen.