A l'issue d'une classe de Seconde, et après avis favorable du conseil de classe, les élèves ont la possibilité, au Lycée de Poisy, d'intégrer :

• La filière d'enseignement général scientifique en Bac S, option biologie écologie 
• La filière technologique en Bac STAV (Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant) avec 2 spécialités au choix : Valorisation des Espaces Naturels ou Production Agricole. 
• Ils peuvent aussi choisir le BTA Gestion de la Faune Sauvage,

Ils peuvent également intégrer une autre série du baccalauréat dans les établissements de la région.