Du BEPA « Productions Aquacoles » à la Licence Professionnelle « Aquaculture durable et gestion de la qualité », la filière Aquaculture forme 100 à 120 jeunes chaque année.

2008 marque le Trentenaire de la filière Aquaculture du Lycée; l'occasion pour toute l'équipe pédagogique de fêter cet évenement pendant 2 jours.

Mélant les aspects professionnels, prospectifs et festifs, les journées des11 et 12 avril ont été couronnées de succès.

Vendredi 11 avril, le colloque sur "l'élevage intensifié de la perche" a rassemblé les spécialistes de la question autour d'un débat technique enrichissant.

Samedi 12 avril, le Lycée a accueilli des élèves des écoles primaires alentours, à la découverte des différents milieux aquatiques dans le cadre de la campagne "La rivière m'a dit ..." créée par la Fédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (FRAPNA), en collaboration avec le WWF et avec le soutien du CIPA (Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture).

Pendant ce temps là, au gymnase, d'anciens étudiants se sont retrouvés autour d'une exposition retraçant 30 ans d'histoire aquacole au lycée de Poisy-Chavanod; l'occasion de revoir des photos de la 1ère promotion, alors que 7 élèves étaient inscrits !!.

D'autres personnes avaient opté pour la visite d'une salmoniculture biologique en Suisse. Ils sont tous revenus à temps pour assister à la conférence sur "L'avenir de l'aquaculture française en Europe", point d'orgue de cet anniversaire.

A cette occasion, plusieurs acteurs de la filière ont été rassemblés :

• Monsieur Michel DANTIN, Ingénieur Général d’Agronomie - Membre du Cabinet du Ministre de l’Agriculture et de la Pêche, Conseiller spécial chargé de l’Equipement Durable,
• Madame Cécile BIGOT, Sous Directrice de l’Aquaculture au Ministère de l’Agriculture et de la Pêche.
• Monsieur Marc VANDEPUTTE, Responsable de la coordination des recherches piscicoles à l'INRA/ IFREMER, Président de la commission Filière Piscicole de l'INRA,
• Monsieur Dominique DUVAL, Président du Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture (CIPA).
• Monsieur Laurent MURGAT, Président de l’Association pour le Développement de l’Aquaculture et de la Pêche en Rhône Alpes (ADAPRA).
• Monsieur Jean Jacques LECOMTE, de la Fédération du Commerce et de la Distribution, Chef de groupe Approvisionnement Poissonnerie - Auchan France.
• Monsieur Eric BERNARD de World Wide Fund (WWF) spécialiste de l’aquaculture pour cette ONG.
• Monsieur Aurélien TOCQUEVILLE, Responsable aquaculture à l’Institut Technique de l’Aviculture (ITAVI),
• Madame Christiane FERRA, ancienne Inspectrice des formations en aquaculture, membre du Conseil d’Administration du Lycée Agricole Privé de Poisy-Chavanod

La conférence a débuté avec l'exposé de la remarquable étude prospective réalisée par l’INRA, mettant en évidence cinq scénarios pour les 15 ans à venir : autant de « futurs possibles » qui ont fait l’objet d’un débat animé et très enrichissant.

Parmi ces scénarios, celui intitulé par ses auteurs « Tous sur le pont » a fait l’objet d’une large unanimité : pour sortir de l’impasse actuelle, il s’agit de retrousser les manches, dans une démarche volontariste et concertée de tous les acteurs de la filière.

Avec comme principal objectif de mieux prendre en compte la dimension écologique, incontournable aujourd’hui pour se diriger à terme vers une aquaculture véritablement durable. Mais aussi une volonté clairement affichée de redorer l’image de l’aquaculture et de lutter contre des préjugés tenaces : l’aquaculture, qu’elle soit marine ou d’eau douce est soumise à des réglementations sanitaires et environnementales de plus en plus sévères. Une garantie à la fois pour le consommateur et « l’éco citoyen ».

Une certitude : on ne peut plus se contenter d’une simple « cueillette » dans le milieu marin. En effet, la demande au niveau mondial  ne cesse d’augmenter, et la ressource n’est pas inépuisable…les océans n’étant pas eux-mêmes exempts de toute pollution…

A l'issue de cette conférence, fortement appréciée par l'ensemble des personnes présentes, les festivités du trentenaire de la filière Aquaculture se sont poursuivies avec la signature de 3 conventions avec l'INRA de Thonon les Bains, les Universités d'Ell Insubria à Varèse en Italie et l'Université de Savoie, et la station de Palavas de l'IFREMER

Ces conventions sont signées dans le cadre de la licence professionnelle "Aquaculture durable et gestion de la qualité" animée conjointement par le Lycée de Poisy et l'Université de Savoie. Elles prévoient l'intervention de chercheurs dans le cadre de l'enseignement, des stages et études scientifiques pour nos étudiants, la participation de ces structures au "conseil de perfectionnement" de la licence chargé du cadrage des programmes, et toutes les relations entre les 3 parties.

A l'issue de ces signatures, un apéritif, faisant la part belle aux produits de l'aquaculture, a été servi aux convives avant de déguster un buffet dinatoire permettant aux anciens et actuels étudiants et au personnel du Lycée de se retrouver pour fêter ce Trentenaire !

Comme certains étudiants l'ont écrit sur le livre d'or, ouvert à cette occasion, rendez-vous pour les 40 ans de la filière !!