Mathilde Socquet Juglard, élève en Terminale STAV Production a participé au Trophée du meilleur pointeur européen bovin. Ce trophée s'est déroulé au Salon de l'Agriculture le 1er mars.

1ère étape : Les sélections !

Pour participer à ce trophée, il faut passer par plusieurs phases de sélection. C'est ainsi que 3700 candidats se sont présentés !

Pour Mathilde, la première sélection a eu lieu à Megève, d'où elle est originaire. 1ère au classement, elle a ensuite participé aux sélections départementales à Poisy puis à Choisy. Sa 2ème place lui ouvrant alors les portes de la finale. Lors de cette phase finale, 180 pointeurs étaient présents et tous avaient pour ambition de remporter la victoire !

Pointer, vous avez dit pointer ...

Chaque candidat doit sélectionner 2 races : une race laitière et une race à viande. Mathilde a donc choisi l'Abondance et la Charolaise.

L'objectif de se trophée est de noter chaque animal, à partir d'une table de pointage qui répertorie tout une liste de critères : développement du squelette, musculature, mamelle, proportions corporelles ...

Chaque pointeur attribue une note allant de 1 à 9 pour chaque critère.

Un jury composé, de professionnels, veille au bon déroulement de l'épreuve et a, auparavant, réalisé le même travail de notation.

A l'issu de cette épreuve, le jury étudie les tables de pointage de chacun, et les candidats qui se rapprochent le plus de la notation professionnelle remportent la mise.

Soutenue par son entourage, encouragée par Dominique Rippe, Technicien de l'UPRA (Unité de Production de la Race), Mathilde a terminé à la 2ème place !

Toutes nos félicitations pour cette belle réussite !