Dans le cadre de la pluridisciplinarité physiques/ sciences et techniques de l’Equipement, les élèves de Première STAV sont partis visiter le GAEC des Châtelets à Gruffy qui a la particularité de posséder un atelier de méthanisation.

Ce procédé a pour but de valoriser les déchets alimentaires (des supermarchés, de la restauration collective et des coopératives agricoles) ainsi que les effluents de leur activité principale : la production laitière.
Tout ceci afin de chauffer 8 foyers et de produire de l’électricité revendue à EDF.

Nous avons été reçus par Marcel Domenge, que nous remercions, qui a su nous faire découvrir ce procédé particulier et si peu connu.

Rédaction : Les élèves de 1° STAV 2