Pour apporter un vrai plus à cette formation, le Lycée Agricole Privé de Poisy-Chavanod a choisi de développer un module d’initiation à l’art floral pour répondre à la demande des jeunes et être en adéquation avec les besoins du marché du travail.

Effectivement, de nombreux jeunes aspirent à devenir fleuristes mais en sortie de 3ème, il s’avère difficile de trouver un maître d’apprentissage, trop jeune, manque d’expérience, de maturité.

La formation de vendeur en produits de jardin permet d'acquérir des compétences de vendeur nécessaires au futur fleuriste
* Connaissance / reconnaissance des végétaux
* Capacité de décoration de vitrine à thème, espace déco
* Compétence en accueil, vente
* Compétence gestion (stock / commande)

Les apprenants sont sensibilisés à la conception, à la découverte des techniques de bases, et développent leur sens créatif au travers des exercices pratiques.
 

Chaque jeune est placé en situation et réalise sa composition.

Depuis ce début d’année, les élèves ont travaillé sur les projets suivant :

- Fleurissement du réfectoire du Lycée
- une composition hivernale autour du thème nature pour la décoration d’un buffet (500 personnes)
- une couronne de noël avec l’exploitation de différentes thématiques
- une réalisation pour les journées Portes Ouvertes du 2 et 3 mars autour du thème fleurs et fruits (compositions vitaminées)
- une création pour le RAP à Annecy (salon d’orientation)

Venez nombreux découvrir cette formation et les réalisations des élèves lors des portes ouvertes.

Rédaction et photos : Francine Baudier